Esta receita foi um feliz acaso!
Eu queria fazer uma espécie de batatas tostadas no forno, mas acabei por fazer um patê que ficou maravilhoso!
1- Comecei por cozer as batatas doces já cortadas às rodelas;
2- Coloquei as batatas num tabuleiro para irem ao forno;
3- Fiz um molho com azeite, sal, alho e alecrim e pincelei por cima das batatas;
4- Retirei do forno e triturei tudo até ficar uma massa homogénea.
Veja o vídeo no nosso instagram de passo a passo desta receita.
Servidas com uma tostas ficam maravilhosas!
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