Está na hora das saladas!
Vocês são das que levam pia nic para a praia?!
Com 3 crianças eu não tenho outra hipótese…e já que tenho de preparar, bora lá fazer refeições práticas e saudáveis!
Apresento-vos a Salada de Quinoa! Leva grão, tomate, queijo feta, rúcula e azeitonas. O molho é de iogurte com cebolinho e sal.
Coloquei em frascos de vidro transparente, prático para abrir e fechar e fica um ar apetitoso ;)!
Estou a falar da praia mas para quem leva almoço para o escritório é bem simples de preparar e uma refeição fresca, saudável e com um aspeto maravilhoso (que também é importante)!
Bom apetite! 😉