Brigadeiro branco de canela

Grau de dificuldade: Fácil

Tempo de preparação: 20 + 20 min.

Serve quantas doses: 30 unidades

INGREDIENTES:

  • 1 Lata de leite Condensado Tradicional NESTLÉ ®
  • 30g de Manteiga
  • 50g de Chocolate
  • 1 Gema
  • Pitada de Canela
  • Granulado colorido

PREPARAÇÃO:

  1. Numa caçarola em lume brando deite o leite condensado NESTLÉ ®, a manteiga, o chocolate branco partido em pequenos pedaços e a gema batida.
  2. Misture bem, sem parar e quando estiver quase a chegar ao ponto estrada, acrescente canela a gosto.
  3. Quanto atingir o ponto estrada e o preparado começar a “descolar” do fundo da panela, retire do lume e coloque o brigadeiro uma travessa untada com manteiga.
  4. Deixe arrefecer completamente.
  5. Faça pequenas bolas e enrole em granulados a gosto.

Boas receitas!

Espero que tenha uma Páscoa doce 🙂

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